Il cavolfiore semplice e sano può diventare veramente delizioso contorno, se lo cucini sotto forma di gratin – casseruole con ripieno delicato e croccante di formaggio fuso e pangrattato. In questo piatto, la salsa e il formaggio. Dopotutto, il cavolfiore neutro deve essere dato di più gusto ricco, pur mantenendo la cremosità del piatto. Per questo mescolare la crema grassa con un po ‘di senape in polvere. E prendi il formaggio più maturo, con un sapore speziato e distinto, per esempio, groviera. Raccogli il gratin e infornalo fino a quando diventa croccante marrone. Sarai felice con il nuovo gusto del colore капусты. 
Time: 55 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 6
La ricetta di:
Metti le infiorescenze di 1 testa di cavolfiore in una teglia da 2 litri. Con una frusta, mescola 0,5 cucchiai. crema grassa, 0,5 cucchiaini. senape secca e 1 cucchiaino sale, quindi versare il composto di cavolfiore. Cospargere in cima 1 cucchiaio. groviera grattugiata e 1/3 di cucchiaio. pangrattato. Cuocere con una temperatura di 175 ° C fino al momento pronto, circa 45 minuti. Ricette con Ingredienti simili: cavolfiore, senape in polvere, formaggio groviera, pangrattato, panna
