Cavolo rosso brasato con mele

Una ricetta dettagliata per cucinare la cucina tedesca con una foto.

Autore della ricetta – Sarah Molton (USA) – Chef, presentatore televisivo, scrittore culinario

Foto Cavolo rosso brasato alle mele il ремя: 1 час. 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 8 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 2 tagliate in 4 parti piccole teste di cavolo rosso
  • 1 semianelli sottili pelati e tagliati cipolle
  • 6 mele sbucciate e pelate e tagliate a fette Varietà Macintosh
  • 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
  • 3 cucchiaini sale
  • Pepe qb
  • 1/2 cucchiaio. aceto di vino rosso
  • 2 cucchiai. brodo di pollo

Ricette con ingredienti simili: cavolo rosso, cipolle cipolle, zucchero di canna, aceto di vino, mele

Preparazione della ricetta:

  1. Nella teglia, mettere cavolo, cipolle e mele. Вmescolare zucchero, sale, pepe, aceto di vino rosso e brodo di pollo. Scaldare fino a quando lo zucchero non si dissolve. Versare liquido sulla miscela di cavolo. Coprire e cuocere in pre il forno è stato preriscaldato a 180 ° C per un’ora fino a quando il cavolo diventa morbido.

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