Una ricetta dettagliata per la cucina tailandese con фото. 
Time: 10 мин.Le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 225 gr. carote grattugiate
- 1/2 – 1 pelato e macinato (con semi) peperoni jalapeno
- 2 cucchiai. l. olio vegetale
- 6 spicchi d’aglio tritati
- 2 cucchiai. l. zucchero
- 3 cucchiai. l. foglie di coriandolo fresco tritato
- 1 cucchiaio. l. succo di lime appena spremuto
- 2 cucchiaini salsa di pesce asiatico
- 1 gambo di cipolla verde tritato (parti bianche e verdi)
Ricette con ingredienti simili: carote, salsa chutney, peperoni jalapeno, succo di lime, salsa di pesce, cipolle verdi, aglio, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Unisci l’olio, i jalapenos e l’aglio in una piccola padella. Metti la padella a fuoco medio e cuoci, mescolando, fino a quando l’aspetto dell’aroma, circa 5 minuti
- Togliere la padella dal fuoco, aggiungere lo zucchero e mescolare fino a quando lo zucchero non si dissolverà. Trasferire in una ciotola di medie dimensioni e fresco A questa miscela aggiungere carote, coriandolo, succo di lime, pesce salsa, cipolle verdi e mescolare bene. Conservare in frigorifero fino al 3 giorni Uscita: 1 cucchiaio.
