Chutney di mango – Una ricetta dettagliata per cucinare друзьями: 
il ремя: 30 мин. Вle ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2,5 cucchiai. mango a dadini
- 1 fetta (2,5 cm.) Zenzero fresco sbucciato
- 1 cofano scozzese al pepe giamaicano tritato
- 1 spicchio d’aglio tritato
- 1/4 cucchiaino sale grosso
- 1/2 cucchiaio. aceto di sidro
- 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
- 1/2 cucchiaio. uva passa
- Pepe nero macinato
Ricette con ingredienti simili: peperoncino, radice di zenzero, aglio, aceto di mele, zucchero di canna, uva passa, salsa chutney, mango
Preparazione della ricetta:
- Metti tutti gli ingredienti in una pentola di medie dimensioni. portare ad ebollizione, ridurre il fuoco a fuoco basso e cuocere fino a quando denso, circa 25 minuti, mescolando spesso per evitare che la salsa si attacchi al fondo. Lasciare raffreddare e conservare in un contenitore ermetico. Uscita: 2.5 Art.
