Cocktail di mare con capesante e gamberi – una ricetta dettagliata preparazione Valore nutrizionale di una porzione: (solo 4 cocktail) Calorie 139, grassi totali 1 g, grassi saturi 0 g, proteine 20 g., Carboidrati 11 g., Fibra 0,5 g., Colesterolo 133 mg., Sodio 1139 мг., сахар 5 г. 
Photo of the dish:Tempo di Kat Toych: 50 min. Difficoltà: facile Quantità: 4 cocktail B le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 230 gr. pettini
- 500 gr. gamberi di mare, tagliati la testa, liberi da conchiglie e rimuovere le vene scure
- 1/3 art. cipolla rossa tritata
- 1/4 Art. miscele di succo di pomodoro e vongole Klamath (Succo di clamato)
- 1/4 Art. ketchup
- 1/4 Art. succo di lime appena spremuto
- 3 cucchiai. l. coriandolo fresco tritato
- 1 cucchiaino peperoncini tritati finemente, senza semi
- 1 cucchiaino salsa piccante
- Sale marino e pepe appena macinato
- Cracker di sale o tortilla chips, per servire
Ricette con ingredienti simili: capesante, gamberi, cipolle succo rosso, pomodoro e mare, ketchup, succo di lime, coriandolo, pepe peperoncino, salsa piccante, salsa tabasco, crackers, patatine
Preparazione della ricetta:
- Bollire le capesante e i gamberi in acqua salata entro 2 minuti Quindi conservare in frigorifero nel congelatore per 30 min.
- Mescola la cipolla rossa, il succo di klamatho, il ketchup, il succo in una ciotola capiente lime, coriandolo, peperoncino e salsa piccante. Aggiungi sale e pepe a da gustare.
- Aggiungi le capesante e i gamberi alla salsa e mescola. Metti il cocktail in 4 bicchieri e servilo con crackers salati o tortilla chips.
