Come cucinare la bistecca manzo
Chiedendosi cosa cucinare con il manzo, le casalinghe no spesso scegli la bistecca. Soprattutto perché è difficile da raggiungere, in modo che la carne sia succosa e morbida. In questa ricetta lo diremo come cucinare la bistecca di manzo rapidamente e gustosa in modo che dentro Di conseguenza, sei tornato più volte a cucinare questo piatto.
Elenco degli ingredienti:
- Manzo per bistecche – 1000 g;
- Salsa di soia – 5 cucchiai;
- Olio d’oliva – 5 cucchiai;
- Paprika – 1,5 cucchiaini;
- Salsa pronta per la marinata a tua discrezione – 5 cucchiai;
- Miscela di sale e pepe – a piacere;
Metodo di cottura
Cucinare il manzo è delizioso e veloce – niente è più facile!
La cottura di una succosa bistecca inizia con il lavaggio della carne. Prima cosa quello che devi fare è sciacquarlo in acqua gelida stagnante, vale a dire nel serbatoio.
Il prossimo passo è asciugare accuratamente la carne di carta con un asciugamano. E tagliato in porzioni. Se vuoi la carne si è rivelata tenera, assicurati di affrontare questo problema in modo responsabile. E tagliare con cura le fette non più spesse di una e mezza centimetri. Anche se questa è la prima volta che lo fai, non pensarci oggi come la prima volta che puoi tagliare più spesso, ma dentro la prossima volta sono sicuro di avere un po ‘di spessore. il la bistecca è di dimensioni molto importanti. Pertanto, guadagniamo pazienza e spendiamo purché sia necessario per farlo funzionare Porzioni di dimensioni perfette.
Aggiungi spezie, marinata, salsa di soia e burro alla carne. Mescolare. Coprire con un coperchio o un foglio e lasciare per 3-4 ore. Non mettere in frigorifero, lasciare in camera temperatura.
Quindi mescolare di nuovo la carne con la marinata, eliminarla. Lo è può fare in pacchetto. Puoi persino sperimentare un modo di battere la carne. E per capire da te ciò che è più conveniente per te – fallo nel pacchetto o senza di esso.
Scalda la padella al massimo. E aggiungi olio. di nuovo dettagli. Non versare olio. Devi ingrassarli con una padella, ad es. dovrebbe essere lo strato più sottile di olio, sufficiente solo per per coprire la superficie della padella. Con il nostro spessore di bistecca per la frittura a fuoco medio è sufficiente per due minuti per lato. carne Risulterà tenero e succoso.
Puoi cucinare un piatto di manzo rapidamente e allo stesso tempo preparare è molto appetitoso e delizioso. E tu ne sei convinto con l’esempio la nostra ricetta
Ora sai come cucinare la bistecca di manzo. Ma cosa può essere servito con bistecche di manzo? Praticamente qualsiasi cosa. Tutto dipende dalle tue preferenze e dalla tua immaginazione. Potrebbe essere il riso con lenticchie, può essere verdure grigliate, può essere patate, cucinato come preferisci. Buon appetito!
