Ricoperto da una miscela di spezie speziate come il pepe di Cayenna, origano, cumino e paprika, queste costolette di maiale cotte senza usando la salsa liquida, basta cuocere in forno in modo che они стали хрустящими. 
Time: 2ora. 15 minuti Difficoltà: facile Quantità: 15 costole Nelle ricette. I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 900 gr. costole di un giovane maiale
Per miscele secche:
- 1/4 cucchiaino pepe di Cayenna
- 1 cucchiaino cumino macinato
- 2 cucchiaini paprica
- 1 cucchiaino origano essiccato
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cucchiaino sale
- 25 piselli di pepe nero fresco
- 3 cucchiai. l. olio vegetale
Ricette con ingredienti simili: maiale, pepe di cayenna macinato, cumino, paprika, origano
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 150 ° C. In una piccola ciotola, mescola tutto ingredienti per l’impasto Prendi le costole e rimuovi il film dal lato. ossa, quindi strofinare le costole con olio vegetale. Versare il composto sopra costolette di carne e griglia uniformemente. Metti la carne teglia ricoperta di lamina e cuocere per 2 – 2,5 ore, fino al le costole non diventeranno morbide e succose all’interno e croccanti al di fuori.
