Ricetta passo dopo passo per fare la torta di mirtilli e pesche con миндальной крошкой. 
Time: 1 hour. 10 min. Difficoltà: media Porzioni: 6 – 8 capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
riempimento
- 0.25 Art. palle di tapioca istantanee
- 450 gr mirtilli congelati, scongelare e drenare l’acqua, oppure 1,5 cucchiai. mirtilli freschi
- 450 gr pesche congelate, scongelare o 3 grandi sottilmente pesca fresca tritata
- 0,5 cucchiai. zucchero di canna
- 2 cucchiai. l. succo di limone
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 1,5 cucchiaini cannella in polvere
- Scorza di 1 limone
- Pasta frolla tritata finita per torta diametro 22 cm.
- 1 albume d’uovo leggermente sbattuto
- Burro di muffa
Crumble cospargere
- 0,5 cucchiai. mandorle tritate
- 110 gr. burro a fette 1 cm.
- 0,5 cucchiai. farina d’avena
- 0,5 cucchiai. farina di mandorle
- 0,5 cucchiai. zucchero di canna
Ricette con ingredienti simili: mirtilli, pesche, tapioca, pasta pasta frolla, zucchero di canna, succo di limone, scaglie di Ercole, farina mandorla, estratto di vaniglia, mandorle, cannella, struzel
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la griglia al centro del forno e preriscaldare il forno 190 ° C. Imburrare uno stampo in ceramica o vetro per torta con un diametro di 22 cm.
- Preparare il ripieno: tritare le palline di tapioca in mietitrice o macinacaffè, circa 1 minuto. Mescola i mirtilli pesche, zucchero, succo di limone, vaniglia, cannella e scorza di limone tapioca in una ciotola di medie dimensioni.
- Stendi l’impasto per la torta e mettilo nello stampo. Ungere l’impasto all’interno bianco d’uovo.
- Preparare la spolverata: macinare in un robot da cucina piccole briciole di mandorle, burro, farina d’avena, farina e zucchero Versare il ripieno sopra l’impasto. Cospargi le briciole sopra e cuocere fino a quando la torta è marrone dorato in cima, circa 55 minuti Se dopo 30 minuti di cottura i bordi dell’impasto iniziano a bruciare troppo rapidamente, coprire i bordi della torta con strisce di pellicola. fresco torta 30-40 minuti prima del taglio. Puoi cucinare questo torta fatta in casa con un altro ripieno di bacche.
