Muffin di mais integrale (pane di mais) – ricetta dettagliata per la cottura Valore nutrizionale di una porzione: (7 fette totali) Calorie 157, grassi totali 4 g, grassi saturi 2 g., proteine 6 g., carboidrati 26 g., fibra 2,5 g., colesterolo 66 mg., sodio 342 mg., zucchero 7 g. Condividi con gli amici: 
Foto del piatto: Antonis Achilleos Tempo: 30 min. Difficoltà: facile Quantità: 7 fette Le ricette utilizzano contenitori di misurazione. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3/4 art. farina di mais
- 3/4 art. farina integrale (farina di carta da parati)
- 3/4 cucchiaini soda
- 1/2 cucchiaino sale
- 2 uova
- 2 cucchiai. l. miele
- 1 3/4 Art. yogurt
- 1 cucchiaio. l. burro fuso
- Olio vegetale per lubrificazione
Ricette con ingredienti simili: farina di mais, farina cereali integrali, uova, miele, kefir
Preparazione della ricetta:
- Scaldare 25 cm nel forno, padella in ghisa a 220 ° C. Mescolare ciotola di farina, soda e sale. Sbattere 2 uova in una ciotola separata, aggiungere kefir, burro chiarificato, miele e mescolare. Aggiungi il composto di farina e impasta la pastella.
- Ungere una padella calda con olio vegetale e versare un liquido l’impasto. Mettere in forno e cuocere fino a doratura, 18-20 min. Controlla la prontezza della torta di mais con uno stecchino.
