Cupcakes di cavolo con crema al burro e salsa al curry

Cupcakes di cavolo con crema al burro e salsa al curry – dettagliato ricetta di cucina Condividi con gli amici: Foto Cupcakes di cavolo con crema al burro e salsa al curryTempo: 1 ora. 15 minuti Difficoltà: facile Quantità: 10 cupcakes B le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

tortine:

  • 2 e 1/3 art. farina premium
  • 1 cucchiaio. l. lievito in polvere
  • 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiaini polvere di curry
  • 1 cucchiaino cannella in polvere
  • 1/8 cucchiaino noce moscata
  • 3/4 cucchiaini sale
  • 2 cucchiai. cavoletti di Bruxelles grattugiati
  • 1 cucchiaio. carote grattugiate
  • 1 cucchiaio. zucchero di canna
  • 1 cucchiaio. succo d’arancia
  • 1/2 cucchiaio. olio di canola
  • 1/4 Art. nettare di agave o sciroppo d’acero
  • 2 cucchiaini estratto di vaniglia

Glassa al formaggio cremoso:

  • 1,5 cucchiai. mix di verdure
  • 1/2 cucchiaio. crema di formaggio vegetariano
  • 1/4 Art. margarina vegana
  • 5 cucchiai. zucchero a velo
  • 1 cucchiaio. l. estratto di vaniglia
  • Un po ‘di latte di soia

salsa:

  • 1/4 Art. sciroppo d’acero
  • 1/4 cucchiaino polvere di curry

Ricette con ingredienti simili: cavoletti di Bruxelles, carote, Nettare di agave, sciroppo d’acero, zucchero di canna, arancia succo di frutta, zucchero a velo, farina premium, estratto di vaniglia, noce moscata, cannella, curry, latte di soia

Preparazione della ricetta:

  1. Per cupcake: preriscaldare il forno a 160 ° C. Stenditi teglia standard 10 stampi per cupcake. In una grande ciotola mescolare farina, lievito, bicarbonato di sodio, curry, cannella, noce moscata e sale. Metti i cavoletti di Bruxelles e le carote e mescolare fino a quando non sono completamente ricoperti di farina. Metti da parte lato. In una ciotola media, mescola lo zucchero di canna, l’arancia succo di frutta, olio di canola, 1/4 cucchiaio. acqua, nettare di agave ed estratto di vaniglia. Aggiungi questi ingredienti alla miscela secca e mescola fino a che liscio. coerenza.
  2. Riempi gli stampi per tre quarti e inforna fino a doratura colore circa 15 min. Raffreddare i cupcake per raffreddarli completamente. per glassa: con un mixer, sbattere la crema di formaggio, la margarina e accorciamenti. Aggiungi zucchero a velo, estratto di vaniglia e soia mungere e mescolare bene. Per la salsa: in una piccola casseruola scaldare lo sciroppo d’acero a fuoco vivo fino a quando non si addensa (circa 8 min.). Aggiungi polvere di curry e mescola. Prima dell’uso raffreddare la salsa. Servire: spremere la glassa di crema di formaggio su cupcakes con un sacchetto di cottura e versare la salsa di acero con curry tra i petali risultanti.

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