Curry in polvere – Ricetta – Una ricetta dettagliata per cucinare. con gli amici: 
Tempo: 5 minuti Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. l. semi interi tostati di semi di cumino romani (zira)
- 2 cucchiai. l. frutti di cardamomo fritti interi
- 2 cucchiai. l. semi di coriandolo tostati interi
- 1/4 Art. curcuma in polvere
- 1 cucchiaio. l. senape in polvere
- 1 cucchiaino pepe di Cayenna
Ricette con ingredienti simili: cumino, curry, cardamomo, coriandolo, senape in polvere, pepe di Cayenna macinato, curcuma
Preparazione della ricetta:
- Metti tutti gli ingredienti in un contenitore con un coperchio sigillato. Agitare per mescolare le spezie. Conservare in luogo fresco e asciutto. fino a 6 mesi Prima dell’uso, macinare in un mulino e aggiungere a piatti a piacere Uscita: 1/2 cucchiaio.
