Deliziosa Cottura Di Patate
Sicuramente, non tutte le casalinghe potrebbero vantarsene sa come cucinare i pasticcini dalle patate. Ma non è affatto difficile. la allora è il momento di trattare la tua famiglia e i tuoi amici con qualcosa delizioso di patate.
Panini Di Patate
ingredienti:
1. Centocinquanta grammi di purè di patate non salate.
2. Ottanta millilitri di acqua, la stessa quantità di latte.
3. Settanta grammi di burro.
4. Cinquanta grammi di zucchero semolato.
5. Un cucchiaino di sale.
6. Un uovo.
7. Quattrocentocinquanta grammi di farina di frumento.
8. Sette grammi di lievito secco.
Istruzioni di cottura
Latte, acqua e zucchero, nonché sale e burro dovrebbero mescolare e riscaldare fino a caldo – l’olio dovrebbe sciogliersi. Aggiungi purè di patate al composto e batti la massa con un mixer per un paio – tre minuti.
Ora è necessario diluire il lievito nella miscela preparata, aggiungere un bicchiere di farina e sbattere di nuovo il composto fino a che liscio. gradualmente aggiungere la farina rimanente e impastare un impasto liscio non appiccicoso. dopo metterlo in una ciotola, coprire con pellicola e lasciare venire in un luogo caldo per un’ora. L’impasto dovrebbe di dimensioni doppie.
Dividi l’impasto avvicinato in diciotto – venti palline. Stendi una torta sottile da ciascuno: raccogli i bordi verso il centro. Gira la palla con lo stucco modellato verso il basso, coprila con il palmo e crea venti o trenta movimenti circolari della mano per assicurare nodulo.
Metti le palline così preparate in uno stampo grande e lasciali venire – dovrebbero raddoppiare. Quindi in cima ungere i panini con un uovo sbattuto e infornare in un preriscaldato a cento forno a novanta gradi fino a doratura – su di esso ci vorrà circa mezz’ora.
Tortini Di Patate
Per prepararti, avrai bisogno di:
1. Trecentocinquanta grammi di purè di patate.
2. Una testa di cipolla.
3. Un cucchiaino di salvia.
4. Un paio di uova.
5. Cento grammi di pangrattato.
6. Olio di semi di girasole per friggere.
Metodo di cottura
Soffriggere la cipolla tritata in un piccolo girasole olio fino a che morbido. Mescolare la purè di patate con la salvia e cipolle fritte, quindi raffreddare la massa.
Dall’impasto preparato, forma torte, dimensioni e forma somigliante ai piccoli hamburger. Immergili nelle uova sbattute quindi nel pangrattato.
Friggere in olio di girasole riscaldato fino a doratura colore.
Torta di patate
Per fare questo piacere Saranno richiesti i seguenti prodotti:
1. Cinque patate grandi.
2. Mezzo bicchiere di latte.
3. Un uovo.
4. Mezzo chilo di carne macinata.
5. Tre carote.
6. Una testa di cipolla.
7. Due cucchiai di concentrato di pomodoro.
8. Mezzo bicchiere di brodo di carne.
9. Sale e pepe nero.
10. Noce moscata.
11. Olio di semi di girasole.
Istruzioni di cottura
Friggere la carne macinata in olio di semi di girasole fino a renderla friabile. poi aggiungere carota e cipolla, a dadini, concentrato di pomodoro e brodo di carne. Salare la massa e pepare a piacere. Tomita una decina di minuti e poi metti lo stampo per cottura.
Bollire le patate fino a cottura. Aggiungi il latte e l’uovo, sale. Schiacciate con purè di patate. Riempi il sacchetto di pasta con purè di patate e in senso figurato schiacciarlo sulla massa di carne. Prepara una sorpresa forno per venti minuti a una temperatura di centottanta gradi.
