Filetto di couscous e pesce gatto cotto in un foglio

Preparare una cena completa per quattro in un rotolo di pellicola tra mezz’ora. La base del gusto del piatto sarà l’olio d’oliva, condito con paprika affumicata, sale e pepe. Lo farai tu aggiungere ad ogni stadio, adagiato su una lamina a strati di couscous, filetto pesce gatto e verdure. Per lo strato vegetale, è meglio prendere i pomodorini, rossi cipolle, fette di limone, erbe e aglio. Avvolgi tutto in un foglio e inviare al forno dove tutti i succhi e gli aromi vengono miscelati uniformemente ingredienti. E tu in poco tempo con il minimo sforzo e sporco i piatti avranno un ottimo piatto in stile mediorientale. valore di una porzione: (4 in totale) Calorie 429, grassi totali 21 g., grassi saturi, proteine ​​31 g, carboidrati 30 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: Foto di couscous e filetto di pesce gatto, cotto in un foglio Tempo: 40 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 1 cucchiaio. couscous (preferibilmente cereali integrali)
  • 4 filetti di pesce gatto senza pelle 180 gr. ogni
  • 2 cucchiai. l. olio d’oliva non raffinato
  • 3/4 cucchiaini paprika affumicata
  • 2 limoni (1 tritare finemente, spremere il succo su 1)
  • 1/3 art. prezzemolo o menta tritati grossolanamente
  • 1 cipolla rossa media, tritata finemente
  • 1 cucchiaio. tagliare i pomodorini a met�
  • 2 spicchi d’aglio, tritati finemente

Ricette con ingredienti simili: couscous, pesce gatto, succo di limone, pomodorini, prezzemolo, menta, paprika

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 220 ° C. Metti 2 fogli su una teglia Foglio di alluminio lungo 75 cm in modo che le sue estremità pendono teglia. Metti un altro foglio in alto perpendicolare stagnola.
  2. Sciacquare il couscous in un setaccio fine sotto un getto di acqua fredda. il in una piccola ciotola, mescolare olio d’oliva, paprika e 3/4 cucchiaini ciascuno. sale e pepe Metti il ​​couscous al centro del foglio; mescolare con 0,5 cucchiai. l. oli conditi e distribuire uniformemente in una forma quadrata con un lato di 20 cm.
  3. Lubrificare i pezzi di pesce gatto su entrambi i lati di 1 cucchiaio. l. oli conditi e giaceva fianco a fianco sopra il couscous. In una ciotola, mescola le fette di limone, prezzemolo, cipolla rossa, pomodori, aglio e i restanti 0,5 cucchiai. l. oli conditi, poi distribuiti uniformemente su pesce e couscous. Cospargere 2/3 cucchiai. acqua, quindi collegare le estremità opposte Lamina insieme, piega e stringi per sigillare la confezione. Posizionare il rotolo (sulla teglia) nel forno e cuocere 25 minuti.
  4. Apri la confezione di carta stagnola, disponi il pesce sui piatti. Mescolare il couscous e le verdure. Servire con pesce, cosparso di limone succo di frutta.

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