Un’insolita combinazione di carne di maiale e formaggio feta diversifica i pasti il tavolo. Questo delizioso e profumato piatto riempirà la tua casa di aromi. Grecia. Un piatto speziato, succoso, tenero e incredibilmente gustoso conquister� tu e i tuoi cari, e diventerai amato nella tua famiglia. valore di una porzione: (4 in totale) Calorie 454, grassi totali 1 8 g., grassi saturi, proteine 35 g, carboidrati 36 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 40 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 filetto di maiale grande sbucciato (da 600 g.)
- 1 cucchiaio. cuscus
- 1 cucchiaino pimento macinato
- 1 cucchiaino origano essiccato
- 1/2 cucchiaino aglio in polvere
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1/4 Art. formaggio feta
- 2 cetrioli persiani tagliati a fettine sottili
- 1/4 Art. aneto e prezzemolo tritati
- 3 cucchiai. l. pomodori secchi tritati
- Succo 1/2 limone e fette per servire
Ricette con ingredienti simili: maiale, semole di couscous, formaggio feta, cetrioli, pomodori secchi, succo di limone, pimento, origano, aglio in polvere, aneto, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Unisci pimento, origano e aglio in polvere in una ciotola. Forare la carne di maiale su tutti i lati con una forchetta. Cospargere 1/2 cucchiaino. sale e un po ‘di pepe nero macinato; strofina la miscela spezie Scaldare una grande antiaderente resistente al calore a fuoco medio padella con 1 cucchiaio. l. olio d’oliva Aggiungere il maiale e soffriggere, girando, circa 5 minuti, fino a doratura.
- Preriscalda il forno a 190 ° C. Metti la padella nel forno. Cuocere per circa 20 minuti, fino a quando un termometro posizionato al centro del maiale, non mostrerà 60 ° C. Metti su un tagliere e parti riposare per 5 minuti
- Nel frattempo, scalda la padella media con 1 cucchiaio. l. oliva olio a fuoco medio. Aggiungere il couscous e cuocere, mescolando, dentro per 5 minuti, fino al momento. Aggiungi 1,75 cucchiai. acqua, 1/2 cucchiaino sale e un po ‘di pepe. Portare a ebollizione, quindi ridurre fuoco al minimo; coprire e cuocere per 15 minuti., fino al completa evaporazione del liquido.
- Allentare il couscous con una forchetta e conservare in frigorifero. Aggiungi il formaggio feta, cetrioli, aneto, prezzemolo, pomodori secchi e succo di limone i restanti 1 cucchiaio. l. olio d’oliva; scrollalo di dosso. Condire con sale e pepe. Servire con carne di maiale e fette di limone.
