A differenza della tradizionale fonduta di cioccolato, questo dessert è preparato a base di cioccolato fondente fuso in scremato condensato latte senza zucchero, che sostituisce la panna grassa. Allo stesso tempo la consistenza della salsa al cioccolato rimane densa e densa appetitoso, conveniente per immergere i frutti. Metti la pentola per fonduta al centro del tavolo e intorno giacevano le mele a fette, le banane e fragole. Questi frutti si combinano armoniosamente a piacere con il cioccolato, ma Puoi anche aggiungere qualcosa ai tuoi gusti: il valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 4) Calorie 250, grassi totali 6 g., grassi saturi g., proteine 6 g., carboidrati 50 g. fibra, g. colesterolo mg., sodio мг., сахар г. 
Time: 25 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 banana
- 1 mela
- 220 gr fragole sbucciate
- 2 cucchiaini succo d’arancia
- 0,5 cucchiai. cacao in polvere
- 1/3 art. zucchero
- 0,5 cucchiai. latte scremato concentrato
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 55 gr. cioccolato fondente, (60% -70% cacao), finemente tritato
Ricette con ingredienti simili: cioccolato fondente, cacao, Succo d’arancia, latte concentrato
Preparazione della ricetta:
- Sbucciate e tritate la banana e la mela. Distribuire le fette di banana mele e fragole in pile separate su un piatto. Cospargi le banane e mele con succo d’arancia e mescolare delicatamente. Copri i frutti aggrapparsi al film e conservare in frigorifero durante la cottura fonduta.
- In una casseruola di medie dimensioni, mescolare il cacao in polvere e lo zucchero. Versare gradualmente il latte concentrato e sbattere bene si è scoperto la pasta. Metti la pentola a fuoco basso e cuoci, mescolando costantemente fino a quando la miscela bolle.
- Togliere dal fuoco e aggiungere vaniglia e cioccolato e mescolare fino a quando il cioccolato non si scioglie. La miscela si addenserà mentre si raffredda. Versare il cioccolato in una pentola per fonduta e tenerlo caldo. servire con frutta affettata di immersione.
