Gamberi con aglio arrosto “Camerones De Ajo” – dettagliato рецепт приготовления. 
Time: 25min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 700 gr. gamberetti pelati e tritati (separare la coda, tagliato a metà)
- 1 cucchiaio. olio d’oliva
- 10 spicchi sbucciati e tagliati a fettine sottili aglio
- Sale e pepe nero macinato
- 1 limone
- 1/4 mazzetto di foglie di prezzemolo tritato
Ricette con ingredienti simili: gamberetti, aglio, succo di limone, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il vaso in ceramica Casuela o un ovale simile forma. Versare l’olio d’oliva e mescolare con aglio tritato. Portare a ebollizione bassa e tenere a fuoco basso fino al l’aglio non diventerà marrone dorato, circa 15 minuti.
- Salare i gamberi e cospargere con pepe nero macinato. Mettili nello stampo e rimuovere dal fuoco. Lascia i gamberi fino a quando non diventano rosa e tenero. Versare i gamberi con il succo di limone spremuto da limone intero e cospargere con prezzemolo tritato. Usa un cucchiaio forato per catturare gamberi e servire su un piatto, adagiandoli sulla parte superiore fritta fette dorate di aglio e cosparse di prezzemolo.
