Ricetta semplice per gombo in umido con pomodori друзьями: Time: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 3 – 4 ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. gombo affettato
- 1 lattina (410 gr.) Pomodori in scatola a cubetti
- 4 fette di pancetta
- 1 cipolla tritata
- Sale e pepe nero macinato
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Preparazione della ricetta:
- Metti una padella a pareti spesse a fuoco moderatamente alto e mettici dentro la pancetta. Riscaldalo in modo che il grasso si sciolga e la pancetta divenne croccante. Aggiungi la cipolla e friggi fino a che non diventa morbida, circa 3 мин.
- Metti gombo e pomodori, versando nella padella rimanente succo di pomodoro Salare, pepare e stufare per 15 minuti Suggerimento: se il contenuto della padella diventa troppo asciutto, aggiungere acqua o brodo di pollo.