Questa pasta viene preparata in pochi minuti e il gusto si ottiene semplicemente sorprendente. Hai solo bisogno di far bollire la pasta orekkiete (o orecchie) e mescolare con pomodori secchi, insalata verde e formaggio. Versare la pasta in mezzo bicchiere di acqua calda, in cui Ho cucinato. Quindi la lattuga si inverdisce un po ‘e il formaggio di capra con il parmigiano e l’olio di pomodoro essiccato al sole formano una sorta di polmone salsa di formaggio con un aroma piccante da far venire l’acquolina in bocca. Opzione insostituibile quando non c’è tempo o voglia di stare al fornello, ma vuoi gustoso Piatti mediterranei Condividi con gli amici: 
Tempo: 25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 1 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. orecchiette
- 2 cucchiai. Mix di insalate mediterranee
- 2 cucchiai. l. pomodori secchi (in scatola in oliva olio) tritato
- 1 cucchiaio. l. formaggio di capra sbriciolato
- 2 cucchiai. l. parmigiano grattugiato e in aggiunta per servire
Ricette con ingredienti simili: pasta di orecchiet, mix di insalate, pomodori secchi, formaggio di capra, parmigiano
Preparazione della ricetta:
- Versare l’acqua in una pentola di medie dimensioni, salare e portare a ebollizione. Versare la pasta e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando stato al dente, circa 8-10 minuti. Quindi versare 0,5 cucchiai. acqua e mettere da parte, drenare il resto dell’acqua.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescolare la lattuga e asciugare al sole pomodori, formaggio di capra e parmigiano. Metti sopra la pasta calda e versare 0,5 cucchiai. acqua in cui veniva fatta bollire la pasta. mescolare, in modo che tutte le verdure siano cotte e deluse. Salare e pepare da gustare. Se lo si desidera, cospargere con più parmigiano e servire.
