Insalata di patate alla griglia con peperoni – una ricetta dettagliata di cottura. 
The photopiatti: Yunhi Kim Tempo: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,8 kg giovani patate non pelate, grandi tuberi tagliato a met�
- 4 peperoni dolci (rosso e / o giallo), nucleo, tagliato in quattro
- 2 mazzi di cipolle verdi
- Sale grosso
- 1 foglia di alloro
- 6 spicchi d’aglio, tritare
- 5 cucchiai. l. olio d’oliva
- 2-3 cucchiai. l. aceto di sherry
- 2 cucchiai. l. prezzemolo fresco tritato
Ricette con ingredienti simili: patate, peperoni, cipolle aceto verde, sherry, aglio, prezzemolo, alloro
Preparazione della ricetta:
- Metti le patate, l’aglio e le foglie di alloro in una pentola d’acqua, salare, portare l’acqua a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento patate 5 min. Scolare, rimuovere la foglia di alloro. patate in una ciotola, aggiungere peperoni e piume di cipolla verde, sale qb. Spruzza 2 cucchiai. l. olio d’oliva Agitare.
- Preriscaldare la griglia a temperatura media. Metti le cipolle verdi, peperoni e patate. Friggere le verdure da tutti i lati fino al non salmerino, cipolla verde 3 min., peperoni e patate 5 – 6 Min. Trasferire le verdure su un tagliere, raffreddare un po ‘.
- Peperoni sbucciati e tagliati a fette grandi. verde tagliare le cipolle in lunghi spiedini. Mettere tutte le verdure in una ciotola di insalata e condire con aceto di sherry e olio di oliva rimasto. cospargere prezzemolo e agitare.
