I gamberi per questa insalata semplice e gustosa possono essere fritti come sopra sulla griglia e nella padella, dopo averli mescolati con olio d’oliva e pepe nero macinato. E quando saranno i gamberi pronto, cospargili di succo di limone. Il suo sapore di agrumi perfettamente combinato con pimento e pepe nero piccante. Metti i gamberi insieme ai crostini all’aglio sulle foglie di lattuga, mescolato con un fantastico condimento, grazie al quale il gusto di tutto Cesare diventa interessante, poliedrico e completato. valore di una porzione: (4 in totale) Calorie 322, grassi totali 16 g., grassi saturi, proteine 29 g, carboidrati 14 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 30 minuti difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
insalata
- 20-24 gamberi alla griglia con limone e pepe, vedi la ricetta sotto
- 1/4 Art. uova pastorizzate
- 1 spicchio d’aglio, tritato (circa 0,5 cucchiaini)
- 1,5 cucchiaini pasta di acciughe
- 1 cucchiaino Senape di Digione
- 1/4 cucchiaino Salsa Worcester
- 2 cucchiai. l. succo di limone
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1/4 Art. parmigiano grattugiato finemente
- 8 cucchiai. lattuga romana strappata in grandi pezzi
- 2 cucchiai. crostini all’aglio, vedi la ricetta sotto
Crostini all’aglio
- 8 fette di pane francese o altro pane croccante (circa 60 gr.)
- 1 cucchiaino olio d’oliva o spray con olio d’oliva
- 1 spicchio d’aglio
- 2 pizzichi di sale
Gamberi Alla Griglia Con Limone E Pepe
- 450 gr gamberi grandi (20-24 pezzi), pelati dalle conchiglie e vene intestinali
- 1 cucchiaino olio d’oliva
- 1/4 cucchiaino sale
- 0,5 cucchiaini pepe nero macinato
- 2 cucchiai. l. succo di limone
Ricette con ingredienti simili: gamberi, crostini, lattuga romana, Salsa Worcestershire, succo di limone, parmigiano, uova, acciughe
Preparazione della ricetta:
- In una ciotolina, sbattere insieme le uova pastorizzate, l’aglio, pasta di acciughe, senape, salsa Worcester e succo di limone. Lentamente, senza smettere di battere, versare l’olio d’oliva. mescolare Parmigiano, sale e pepe qb.
- In una grande ciotola, mescolare il condimento con l’insalata per farlo bene per coprire. Aggiungi i crostini e mescola, distribuendo uniformemente.
Crostini all’aglio
Preriscalda il forno a 160 ° C. Usando un pennello da pasticceria leggermente ungere entrambi i lati di ogni fetta di pane con olio d’oliva. Tagliare l’aglio a metà e grattugiare il pane su tutti i lati. spruzzatina con sale. Tagliare il pane a cubetti e posizionarlo su una teglia. Cuocere, mescolando 1-2 volte fino a quando il pane diventa croccante e dorato, circa 10 minuti.
- Disporre l’insalata in 4 piatti e adagiarli sui 5-6 gamberetti per ogni porzione.
Gamberi Alla Griglia Con Limone E Pepe
Preriscaldare la padella a fuoco medio o preriscaldare grill. Mescolare i gamberi con olio d’oliva, cospargere di sale e pepe, mescolare di nuovo e friggere fino a quando sono teneri, per 2-3 minuti con ogni lato. Metti i gamberi in un piatto e condisci con il limone succo di frutta.
