Insalata con cetrioli, ravanelli, piselli e ceci: una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (2 in totale) Calorie 383, grassi totali 27 g., grassi saturi 6 g., proteine 13 g., carboidrati 25 g., fibra 7,5 g., colesterolo 22 mg., sodio 493 mg., zucchero 6 g. The photopiatti: Antonis Achilleos Durata: 15 min. Difficoltà: facile Porzioni: 2 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/3 art. formaggio feta
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. succo di limone
- 1 cucchiaio. l. acqua
- 1 cucchiaio. l. aneto
- 1 spicchio d’aglio, schiacciare
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
- 1 testa di lattuga romana tritata
- 1 piccolo cetriolo a dadini
- 5 pezzi ravanello, tagliato in qualsiasi forma
- 250 gr ceci in scatola
- 2 gambi di sedano, tagliati a fette
- 1/3 art. piselli in scatola
- 1/3 art. mandorle tostate a fette
Ricette con ingredienti simili: formaggio feta, succo di limone, aneto, aglio, lattuga romana, cetrioli, ravanelli, ceci, sedano, piselli, mandorle
Preparazione della ricetta:
- Mescola il formaggio feta, l’olio d’oliva e il limone in un robot da cucina succo, acqua, aneto, aglio, aggiungere sale e pepe a piacere.
- Trasferire la miscela risultante in una grande insalatiera. Aggiungi le foglie lattuga romana, cetriolo, ravanello, ceci, sedano, piselli, mandorle e mescolare. Aggiungi sale e pepe a piacere.