Insalata di bistecca con lama – una ricetta dettagliata per cucinare. il valore di una porzione: (4 in totale) Calorie 41 8, grassi totali 22 g., grassi saturi 6,5 g, proteine 31 g, carboidrati 25 g, fibra 4 g., colesterolo 96 mg., sodio 488 mg., zucchero 14 g. Condividi con amici: 
Foto del piatto: Antonis Achilleos Tempo: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 10 gambi di sedano (circa 1 mazzetto), tagliati di 2,5 vedi pezzi
- 4 cucchiaini olio d’oliva
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
- 2 cucchiai. l. maionese leggera
- 2 succo di lime
- 2 cucchiai. l. miele
- 1 cucchiaio. l. salsa piccante
- 1 piccola testa di lattuga iceberg, tritare
- 1 mazzetto di insalata di crescione, foglie di lacrime con le mani
- 600 gr Bistecca di lama (4-6 bistecche di circa 2 cm di spessore) parte scapolare della carcassa di manzo
- 2 mazzi di cipolle verdi, tagliate 5 cm.
- 1 cucchiaio. uva o pomodorini tagliati a met�
Ricette con ingredienti simili: sedano, maionese, lime, miele, salsa piccante, lattuga iceberg, crescione, manzo, cipolle verdi, pomodorini, pomodorini
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 230 ° C. Metti il foglio in una teglia, aggiungere il sedano e mescolare con 1 cucchiaino. olio d’oliva sale e pepe qb. Metti la padella nel forno e cuocere fino a che morbido, circa 20 minuti.
- Mescolare la maionese in una ciotola capiente, 2 cucchiaini. succo di olio d’oliva lime, miele, salsa piccante e 1 cucchiaio. l. acqua. Aggiungi il sedano fritto e mescola. Aggiungi insalata di lattuga iceberg e crescione ma non mescolare.
- Scaldare una padella grande o una padella in ghisa a alta temperatura Bistecche alla griglia 1 cucchiaino. olio d’oliva sale e pepe Aggiungi le bistecche nella padella e friggi, circa 3-4 minuti. da ogni lato. Le bistecche verranno fuori medio fritto con sangue. Metti le bistecche sul tagliere salire e partire per un po ‘. Aggiungi al pan verde cipolla e friggere fino a carbonizzare, circa 3 min.
- Tagliare le bistecche a fette attraverso le fibre, rimuovere la rigida il nucleo, che si trova al centro. Aggiungi carne e pomodori ciotola con insalata, mescolare. Disporre l’insalata in piatti.
