Un’eccellente insalata vitaminica che unisce mais, peperoni, cavolo rosso, cipolle verdi e fragole. Tutte le verdure e le bacche alla griglia, che conferisce all’insalata più fascino estivo e aroma di foschia leggera. Per il meglio di succoso e soddisfacente, è anche armonioso unisce sapori contrastanti e peperoni sbollentati aggiungono un tocco di luce acutezza. Sarai felice con l’interessante e molto gustoso condimento per avocado che completa l’insalata gusto armonico Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Insalata alla griglia
- 3 spighe fresche di mais, sbucciate fogli di grandi dimensioni, lasciando solo fogli sottili interni
- Mezzo cavolo rosso, tagliato in 4 parti
- 4 piume di cipolla verde
- 2 peperoni inviati
- Olio vegetale, per lubrificazione
- 2 cucchiai. fragole, sbucciate e tagliate a met�
Condimento all’avocado
- 1 avocado maturo
- 0,5 cucchiai. olio d’oliva
- 1/4 Art. aceto di vino rosso
- 1 grande mazzo di coriandolo
- 1 succo di lime e scorza
- 1 spicchio d’aglio
Ricette con ingredienti simili: cavolo rosso, mais, peperoncino, aceto di vino, succo di lime, avocado, fragole
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia a fuoco alto. Lubrificare il mais, il cavolo e cipolle verdi con olio vegetale, sale e pepe. arrosto mais, cavolo, cipolle verdi e peperoni sbollentati alla griglia fino al segni carbonizzati: 4-5 minuti su ciascun lato per mais e cipolle, 10 minuti per i peperoni sbiancati (girandoli) e 10-15 minuti su ogni lato per il cavolo. Alla griglia o agli spiedini friggere le fragole per 1-2 minuti su ciascun lato. lasciare verdure e fragole da raffreddare.
- Condimento all’avocado: intanto mettete la carne avocado in una ciotola di robot da cucina. Aggiungi olio d’oliva, aceto, coriandolo, scorza e succo di lime, aglio e un po ‘di sale e pepe e macinare ad una consistenza uniforme. Se necessario aggiungere sale.
- Quando le verdure si sono raffreddate, tagliare il cavolo. Sbucciare i semi e le partizioni con i peperoni si sono sbiancate e tagliate a strisce sottili. Tritare le cipolle verdi. Quindi, tagliare il mais dalle spighe sopra l’asciugamano. Metti tutte le verdure e le fragole in una ciotola capiente. Versare il condimento dall’avocado e mescolare tutto. Se necessario aggiungere sale e pepe.
