Verdure grigliate e carne riempiono il grano saraceno giapponese spaghetti di soba con succosità, sapori e aromi estivi. Un asiatico un tocco di questa insalata abbondante darà una salsa da una miscela di salsa di soia, miele, olio di sesamo scuro e aceto di riso. Lo stesso rifornimento di carburante bistecca di manzo spalmata prima di friggere. Solo alcuni minuti sulla griglia, e sarà pronto: appetitoso, tostato fuori e dentro succoso. Cipolle rosse e zucchine sono anche grigliate separatamente e poi tritato e mescolato con noodles, erbe e ravanello fresco Informazioni nutrizionali per porzione: (4 totale) Calorie 510, grassi totali 18 g., Grassi saturi 4 g., Proteine 35 g., Carboidrati 52 g., Fibra 5 g., Colesterolo 74 mg., Sodio 1080 mg., Zucchero 10 г. Time: 40min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 200 gr. tagliatelle di grano saraceno soba
- 1 bistecca di lombata disossata del peso di 0,5 kg. (circa 1 di spessore cm.)
- 1/4 Art. aceto di riso
- 2 cucchiai. l. salsa di soia
- 1 cucchiaio. l. miele speziato
- 1 cucchiaino olio di sesamo scuro
- 2 cucchiai. l. olio vegetale
- 2 cipolle rosse piccole, tagliate ad anelli di 1 spesso cm.
- 2 zucchine piccole tagliate longitudinalmente a met�
- 4 ravanelli, tagliati a fettine sottili
- 1 cucchiaio. basilico fresco e / o coriandolo tritato
Ricette con ingredienti simili: tagliatelle, manzo, zucchine, ravanelli, salsa di soia, aceto di riso, basilico
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia a calore moderato. Portare acqua salata in una grande casseruola a ebollizione. Mescolare il riso in una ciotola capiente aceto, salsa di soia, miele e olio di sesamo. Mescolare la verdura olio. Versare 2 cucchiai. l. rifornimento di carburante in una piccola ciotola.
- Aggiungere i noodles di soba all’acqua bollente e cuocere secondo raccomandazione sulla confezione. Scolare e sciacquare le tagliatelle sotto acqua fredda Cospargere la bistecca con sale e pepe nero e grasso con tutti i lati rinviati 2 cucchiai. l. rifornimento di carburante. Cospargere di cipolla rossa e zucchine 1/4 cucchiaino sale e un po ‘di pepe nero.
- Friggere la bistecca fino a cottura leggera, 3-5 minuti su ogni lato; lasciare raffreddare per 10 minuti. Grigliare la cipolla rossa e zucchine, girando secondo necessità, fino a che non diventano morbide e segni tostati, circa 6 minuti. Bistecca Sottile fette contro le fibre e leggermente salate. Tritare la cipolla e zucchine.
- Aggiungi tagliatelle, cipolle, zucchine, ravanelli e verdure in una ciotola con medicazione; Cospargere i succhi di carne e mescolare. Disporre sui piatti e servire con bistecca.