Mescolando la polpa succosa di pollo al forno con salsa di vino bianco, chutney e curry in polvere, lascia riposare l’insalata per un po ‘ frigorifero in modo che sia infuso. Ma dovrebbe essere servito in camera temperatura, cosparsa di anacardi. Condividi con gli amici:
Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 petti di pollo interi (6 metà)
- Olio d’oliva
- Sale grosso e pepe nero appena macinato
- 1,5 cucchiai. maionese
- 1/3 art. vino bianco secco
- 1/4 Art. chutney
- 3 cucchiai. l. polvere di curry
- 2 gambi (1/4 cucchiaio) Cipolle verdi
- 1/4 Art. uva passa
- 1 cucchiaio. anacardi salati arrostiti
- 2 gambi grandi (1 cucchiaio). Tagliati a pezzatura media sedano
Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, salsa chutney, curry, sedano, cipolla verde, uvetta, anacardi, maionese, vino bianco
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Metti i petti di pollo teglia e ungere la pelle con olio d’oliva. Cospargere generosamente di sale. e pepe Cuocere per 35-40 minuti. fino a quando pronto. Lascialo raffreddare abbastanza da raccogliere. Separare la carne dalle ossa scartare la pelle e tagliare il pollo a pezzi grossi.
- Per il rifornimento di carburante: nella ciotola del robot da cucina, impostazione ugello, mescolare maionese, vino, chutney, curry in polvere e 1,5 ore l. sale. Sbattere fino a che liscio. Un’altra opzione di ricetta chutney: mescola il pollo con tanto condimento da mescolare Si è rivelato abbastanza bagnato. Aggiungi il sedano, le cipolle e l’uvetta e mescolare bene. Metti in frigorifero per diverse ore, in modo che l’insalata sia satura. Aggiungi gli anacardi e servi la stanza temperatura.
