Insalata Hikama di cetriolo messicano – una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish:Tempo di Anna Williams: 20 min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cetrioli messicani di medie dimensioni (chayote), buccia e tagliato a fette sottili
- 1 – 1/2 jalapenos rosso, tagliato a fettine sottili, rimuovere i semi
- Mezzo hikama tubero, buccia, trita, quindi tagliare a strisce con movimenti trasversali
- 5 pezzi carote di medie dimensioni, tagliate a fettine sottili
- 1/2 cucchiaino sale grosso
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale
- 1/3 art. succo di lime fresco
Ricette con ingredienti simili: succo di lime, carote, peperoni peperoncino, jalapenos, cetriolo messicano
Preparazione della ricetta:
- Mescolare il succo di lime, olio vegetale, pepe in una ciotola di insalata jalapenos e sale. Aggiungi le verdure. Coprire e conservare in frigorifero per 4 ore
