Insalata Olivier “Insalata Russa”

Insalata Olivier “Insalata Russa” – una ricetta dettagliata di cottura. Foto Olivier Salad Photo of the dish: Райан ДаушTempo: 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4

La ricetta di:

Sbucciate e tagliate 2 tuberi di cultivar di patate Russet e 2 carote; bollire in acqua bollente salata fino ad ammorbidire, circa 8 min, aggiungendo all’ultimo minuto 3/4 cucchiai. piselli surgelati. Scolare e lasciare raffreddare. Mescolare con 2 tritati cotti uova sode, 1/4 Art. maionese, 1 cucchiaio. l. olio d’oliva e 1 cucchiaio. l. aceto di vino bianco, 1 cucchiaino. senape, sale e pepe. ricette con ingredienti simili: patate, carote, piselli, uova, vino aceto, maionese

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