Insalata Waldorf con tacchino – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4-6 in totale) Calorie 341, grassi totali 19 g., Grassi saturi 3 g., Proteine 24 g., Carboidrati 20 g., Fibra 4 g., Colesterolo 76 mg., Sodio 332 mg., Zucchero 14 г. Time: 20 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 4-6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. carne di tacchino pronta a dadini
- 2 gambi di sedano, tagliati a fette
- 1/2 cucchiaio. foglie di sedano tritate grossolanamente, più alcune foglie per la decorazione
- 1 mela rossa dolce, nucleo e braciola cubi
- 1 cucchiaio. uva nera, senza semi (uva passa), tagliata a met�
- 1/2 cucchiaio. noci pecan, friggere e tritare grossolanamente
- 1/2 cucchiaio. yogurt greco
- 2 cucchiai. l. maionese
- 1 cucchiaino miele
- 1/4 cucchiaino sale
- 1 radice di sedano, buccia, tagliata a strisce
- Pepe nero appena macinato
Ricette con ingredienti simili: tacchino, sedano, mele, uva, noci, noci pecan, yogurt, maionese, miele, sedano radice
Preparazione della ricetta:
- In una grande ciotola, mescola il tacchino, il sedano, le foglie di sedano, mela, uva e noci pecan. Mescolare in una piccola ciotola yogurt, maionese, miele e sale. Metti la radice di sedano in piccolo ciotola, aggiungere 2 cucchiai di condimento e mescolare. aggiungere Pepare il condimento per insalata rimanente, pepare e mescolare.
- Disporre la radice di sedano su piatti porzionati, in alto mettere fuori l’insalata e guarnire con foglie di sedano.