Giamaicano Jerk Marinade – Una pasta piccante usata per piatti Jerk aromatizzanti.
Jerk è un piatto tipico giamaicano. Tutti i piatti con Jerk nome della parola compilato usando giamaicano coglione piccante marinata. La carne abbondantemente unta cuoce lentamente su carbone fino a quando le spezie iniziano a bruciare e immergere con il tuo aroma e fumo.
il ремя: 5 мин. Вle ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 – 5 nastri di peperoncino per peperoncino – le vene e i semi vengono rimossi
- 2 cucchiai. l. pepe di giamaica
- 3 rametti di timo
- 8 piume di cipolla verde
- 1 cucchiaino noce moscata macinata
- 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino piselli al pepe nero
- 1 cucchiaio. l. aceto di sidro
- 3 spicchi d’aglio
- 2 cucchiai. l. olio vegetale (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: peperoncino, pimento, zucchero marrone, aceto di mele, cipolle verdi, aglio, noce moscata, pepe nero, timo
Preparazione della ricetta:
- Macina tutti gli ingredienti in un frullatore. Se necessario aggiungi 2 cucchiai. l. olio nella miscela per ottenere più liquido coerenza. Conservare la marinata in un contenitore ermetico dentro frigo. Jerk ricetta cremosa salsa più 3 spesso condimenti usati.
