Salsa jerk – una ricetta dettagliata per cucinare Condividi con gli amici: Tempo: 20 minuti il le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 peperoncino di berretto scozzese, rimuovere i semi e tritare
- 2 cucchiai. l. salsa piccante piccante pickapepp giamaicano
- 1/3 art. aceto di sidro
- 1/4 Art. rum scuro
- 3 cucchiai. l. zucchero di canna
- 1 mazzetto di cipolla verde, tritata grossolanamente
- 4 spicchi d’aglio, tritati
- 1 cucchiaio. l. zenzero pelato grattugiato
- 1 cucchiaio. l. pimento macinato
- 1/4 cucchiaino spezia per la torta di zucca
- 3 cucchiai. l. olio vegetale
Ricette con ingredienti simili: salsa piccante, peperoncino, zenzero radice, pimento, condimento per torta di zucca, mela aceto, rum
Preparazione della ricetta:
- In un robot da cucina, macina aceto, rum, rosola in una pasta zucchero, cipolle verdi, aglio, peperoncino, salsa Pickapepp, zenzero, pimento pepe e condimento per la torta di zucca.
- Scaldare l’olio in una padella media, aggiungere la pasta jerk e soffriggere fino a quando l’olio non viene assorbito e la salsa è leggermente si addensa, circa 3 minuti Chill Jerk Sauce Resa: 1,5 Art.