È improbabile che il pollo nella marinata jerk giamaicana lasci indifferente uno di quelli che hanno provato questo piatto. Mango già delizioso la salsa può aprirsi in un nuovo modo se provi ad aggiungerla ananas per più dolcezza, bilanciando la nitidezza della carne. Allo stesso I peperoni “berretto scozzese” saranno sostituiti se necessario, например, менее жгучий халапеньо. 
Time: 2 час. 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
kebab
- 1 kg pollo e pelle disossati, tagliati in 4 pezzi cm.
- 1 cucchiaio. succo d’arancia appena spremuto
- 1/4 Art. olio d’oliva
- 1/4 Art. salsa di soia
- 1/4 Art. ramoscelli di timo fresco
- 1 cucchiaio. l. pimento macinato
- 1 cucchiaio. l. cannella in polvere
- 1 cucchiaio. l. noce moscata tritata
- 3 spicchi d’aglio
- 3 piume di cipolle verdi tritate
- 1 pezzo di zenzero (5 cm.), Pelato
- 1 succo di lime
- 1 cipolla rossa, tritata
- 1 chili di berretto scozzese (cofano scozzese)
- Equipaggiamento speciale: spiedini di bambù, imbevuti in acqua per 30 minuti
Salsa Di Mango
- 3 cucchiai. l. succo di lime appena spremuto
- 2 cucchiai. l. zucchero di canna
- 1 cucchiaio. l. zenzero tritato
- 1/2 cucchiaino salsa piccante
- 2 piume di cipolle verdi tritate
- 1 cetriolo a dadini
- 1 mango a dadini
Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, salsa salsa, Succo d’arancia, succo di lime, salsa piccante, salsa di soia, pepe peperoncino, radice di zenzero, cetrioli, mango, noce moscata, pimento, timo, zucchero di canna, cannella
Preparazione della ricetta:
- In un robot da cucina unire succo d’arancia, olive olio, salsa di soia, timo, pimento, cannella, noce moscata, aglio, cipolle verdi, zenzero, succo di lime, cipolle, peperoni, un po ‘di sale e pepe. Passare fino a che liscio. Riempire troppo tutto miscela tranne 1/4 cucchiaio. in confezione ermeticamente sigillata da 4 litri. Aggiungere il pollo all’interno e marinare in frigorifero per 1-2 ore.
- Accendi la griglia a una temperatura da moderata a elevata. nanizhite pezzi di pollo su spiedini e griglia su un lato per circa 5 minuti.
- Girare e friggere fino a quando la carne è cotta e accesa non appare strisce scure dalla griglia. Aggiungi mango in cima salsa e servire con 1/4 di cucchiaio. rimanente (non utilizzato) маринада в качестве дипа.РецептKebab di pollo in agrodolce con ananas Questo piatto rinfresca vino secco Sylvaner con il suo bouquet. Salsa Manogo: in una ciotola media, unire succo di lime, zucchero, zenzero e salsa piccante. Mescola bene. Aggiungi cipollotti, cetrioli e mango. Mischia e lascia in frigorifero per 1 ora.
