Questa delicatezza farà sicuramente appello alle singole persone, perché le torte sono cotte in produttori di cocotte in ghisa con porzioni simili padelle piccole. Il dessert è moderatamente dolce e non stucchevole, con topping al caramello. Nell’episodio “What I Was All About mattina “Ri Drummond presenta un’intera cena: chili di carne, semplice quesadilla e biscotto Lush con topping al caramello. Cibo fatto in casa rafforza i legami familiari e, secondo Ri Drummond, lo consente хозяйничать на своей кухnon . Time: 1 hour.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Pan di Spagna
- 1,5 cucchiai. farina premium
- 1 cucchiaino soda
- 0,5 cucchiaini pimento macinato
- 0,5 cucchiaini cannella in polvere
- 0,5 cucchiaini noce moscata macinata
- 1 cucchiaio. olio vegetale
- 1 cucchiaio. zucchero
- 3 uova grandi
- 1 cucchiaio. aspro
- Burro, per stampi lubrificanti
- Gelato da servire (facoltativo)
- Attrezzatura speciale: 4 pezzi 450 cocktail in ghisa ml. (facoltativo) (puoi anche usare 1 invece teglia grande 23 cm. * 33 cm.)
caramello
- 1 cucchiaio. zucchero
- 0,5 cucchiai. aspro
- 55 gr. burro
- 1 cucchiaio. l. sciroppo di mais
- 0,5 cucchiaini soda
- 0,5 cucchiaini estratto di vaniglia
- 0,5 cucchiaini sale
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, yogurt, melassa, caramello, pimento, noce moscata noce, cannella
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 150 ° C e ingrassa con burro 4 cocotte in ghisa (o 1 forma 23 cm. * 33 cm.).
- Setacciare farina, soda, pimento, cannella in una ciotola in una ciotola e noce moscata. In una ciotola separata, mescola l’olio vegetale, zucchero e uova. Combina ingredienti secchi e bagnati in una ciotola e versali dentro lo yogurt. Mescolare fino a che liscio. La miscela diventa un po ‘grumoso.
- Versare l’impasto nel produttore di cocotte preparato (o grande modulo) e posizionarli su una teglia. Cuocere per 40-45 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro non rimarrà pulito; неtorte eccessive al forno. Se si utilizza un modulo di grandi dimensioni, quindi cuocere per 25-30 minuti.
- Salsa al caramello: mentre il biscotto è cotto, in padella miscela media di zucchero, yogurt, burro, sciroppo di mais, soda, estratto di vaniglia e sale. Shuffle to per connettersi. Portare a calore moderato alto senza mescolare. miscela a ebollizione. Continua a bollire fino al latte il caramello non otterrà un colore pieno grigio chiaro, 5-7 min. Assicurati che il caramello rimanga fluido, non portarlo densità, altrimenti diventerà dura e appiccicosa come una caramella mou.
- Rimuovere la cocotte dal forno. Mentre le torte sono ancora calde versare uniformemente il caramello sopra. Sii veloce mentre inizia rapidamente a immergersi. Se lo si desidera, prima di servire guarnire con una pallina di gelato.