Mangime per pollo tritato – una ricetta dettagliata per cucinare. valore di una porzione: (4 in totale) Calorie 351 , grassi totali 21,5 g., grassi saturi, proteine 19 g, carboidrati 21 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: Fotografia di piatti: Antonis Achilleos Tempo: 35 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 340 gr pollo tritato
- 1/4 Art. piselli surgelati (disgelo)
- 2 spicchi d’aglio schiacciati
- 1/2 cucchiaino coriandolo macinato
- 1 cucchiaino cumino macinato
- sale
- 1/4 Art. olio vegetale più un po ‘di più per ingrassaggio
- 1/4 Art. yogurt naturale senza grassi più un po ‘di più per alimentazione
- 1 testa grande di cipolla rossa (1/2 braciola pezzi, 1/2 tagliati a metà anelli)
- 1 pezzo di zenzero pelato e tagliato a fettine sottili 2,5 cm di lunghezza.
- 1/4 Art. coriandolo fresco tritato più un po ‘di più per decorazione
- 4 pozzi senza cavità all’interno o pita
- Anacardi affettati e / o salsa piccante per la decorazione opzionale)
Ricette con ingredienti simili: pollo tritato, piselli, cipolla rossa, aglio, radice di zenzero, coriandolo, cumino, pita, pita, salsa piccante, yogurt, anacardi, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- In un robot da cucina, schiacciate le cipolle affettate con zenzero, aglio, coriandolo, cumino, 1/2 cucchiaino sale e 1/2 cucchiaio. acqua.
- In una padella a fuoco medio, scaldare la verdura olio. Metti la cipolla tagliata a metà anelli e friggi fino a quando colore dorato, 4-5 minuti Aggiungere la pasta con le spezie e cuocere, mescolando fino a quando non si asciuga leggermente, 8-10 minuti. Metti il pollo forzare e friggere fino a quando non diventa noioso, dividendo la carne in pezzi. Mescolare lo yogurt con 1/4 di cucchiaio. acqua, aggiungere alla padella e cuocere a fuoco medio-basso, finché sono teneri, altri 2-3 minuti. Aggiungi i piselli, il coriandolo e il sale.
- Nel frattempo, a fuoco alto, scalda un’altra padella. Oliare la pita, salare e friggere in una padella, circa un minuto per lato. Dividi il composto di pollo per il numero di fosse. Versare lo yogurt e cospargere con coriandolo. Guarnire con anacardi e / o piccante salsa (opzionale).