Aggiungono marinate, miscele di spezie per carne e salse di scopa piatti alla griglia ricchi di gusto. Presentazione delle tue ricette preferite шеф-поваров. 
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Сидровый моп для barbecue (salsa arrosto)
Mop – fluido periodicamente lubrificato carne durante la frittura, è più liquido della salsa barbecue. In questo il burro viene aggiunto a una semplice ricetta per il sidro di mele, zenzero e grani di pepe freschi. Mop su carne affumicata griglia per enfatizzarne il gusto Ricetta: Cider Mop for барбекю (соус для запекания)
Steak marinata
La marinata è una salsa profumata che d� morbidezza e gusto di carne, pesce e verdure. Trisha consiglia la lubrificazione bistecche con un sottile strato di miele prima di immergerle nella marinata. miele equilibra il gusto della marinata di aceto e aiuta anche salvare un sacco di sapori Ricetta: bistecca marinata
Marinata di carne secca
Marinata a secco – è una miscela di spezie essiccate con erbe come paprika, peperoncino in polvere, zucchero di canna, sale e pepe. Questa miscela viene strofinata la carne in un giorno prima della cottura per dargli un sapore. Caratteristica asciutta La marinata di Bobby risiede in parte nella sua versatilità: una ricca miscela di spezie ed erbe fornisce un tocco affumicato a chiunque carne, che si tratti di bistecca alla ribeye, filetto di manzo o filet mignon. Ricetta: marinata di carne secca
Salsa barbecue
La salsa barbecue è un liquido leggermente denso che lubrificare carne, pesce e verdure quando sono quasi pronti. Coniugi Neely usa il ketchup come base di pomodoro dolce della loro salsa Ricetta BBQ in stile Memphis: salsa barbecue
Costata asciutta marinata
Questo sottaceto secco nello stile di Memphis conferisce alla carne una tale ricchezza di gusto e freschezza una crosta che non ti serve nemmeno la salsa barbecue. Ricetta: Сухой маринад для ребрышек
