Onigiri con tonno (palline di riso giapponesi) – una ricetta dettagliata di cottura. Time: 30 мин.Difficoltà: facile Quantità: 24 sushi capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr tonno, salmone, coda gialla o branzino per sushi
- 1,5 cucchiai. riso pronto per sushi con aceto
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Preparazione della ricetta:
- Tagliare il pesce attraverso le fibre, con medaglioni spessi 0,3 cm., circa 4 cm di diametro. Metti un pezzo di pellicola trasparente sul palmo della mano e mettici sopra il pesce. Metti un cucchiaio di pesce sopra il pesce riso per sushi, collegare le estremità del film e girare per ottenere Conservare il sushi in un luogo fresco prima di servire.