Elastico marinato con erbe aromatiche, pomodori secchi e formaggio piccante la feta conferisce a questo pane di carne una consistenza e una luce speciali l’aroma della cucina mediterranea. Un piatto semplice di Jada De Laurentis, che decorerà o diventerà qualsiasi pasto serale pasto preferito della giornata Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4 – 6) Calorie 329, grassi totali 17 g., Grassi saturi 6,5 g., Proteine 29 g., Carboidrati 14 g., Fibra g., Colesterolo 213 mg., Sodio 1257 mg., Zucchero 4 g. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 5 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr tacchino tritato (preferibilmente carne scura)
- 1/2 cucchiaio. formaggio feta sbriciolato
- 1/4 Art. pomodori secchi tritati in salamoia con aglio e odori
- Spray Culinario alle Erbe
- 1/2 cucchiaio. briciole di pane bianco
- 1/3 art. foglie di prezzemolo fresco tritato
- 2 spicchi d’aglio tritati (opzionale)
- 2 uova leggermente sbattute a temperatura ambiente
- 2 cucchiai. l. latte
- 1,5 cucchiaini sale grosso
- 1 cucchiaino pepe nero appena macinato
Ricette con ingredienti simili: tacchino tritato, formaggio feta, uova, latte, pane bianco, pomodori secchi, aglio, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la griglia al centro del forno. Preriscalda il forno a 190 ° C. Cospargere una teglia da pane di 23×13 cm. Culinaria Spruzzare In una ciotola capiente mescolare il pangrattato, il prezzemolo, l’essiccato pomodori, aglio (se usato), uova, latte, formaggio feta, sale e pepe. Aggiungi la carne macinata e mescola delicatamente, facendo attenzione a non farlo impastare troppo a lungo.
- Metti delicatamente il composto di carne nella forma preparata e cuocere per circa 45 minuti, fino alla temperatura all’interno del pane raggiunge i 75 ° C con termometro culinario. Rimuovere il pane di carne da forno e lasciare riposare per 5 minuti.
- Adagiare su un tagliere e tagliarlo a fette. Lay out su un piatto da portata. Servire con contorno.
