Una ricetta passo-passo per involtini di formaggio brasiliano.
Involtini di pasta di formaggio facili da cucinare Bowe Quejo – Loro può anche essere chiamato gujery senza glutine – un piatto tradizionale di Brasile (letteralmente, il nome si traduce come “pane al formaggio”). formaggio i panini possono essere mangiati separatamente o tagliati, spalmati con alcuni riempire e fare piccoli panini.
Time: 55 мин.Difficoltà: facile Quantità: 1 2 rotoli Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2,5 cucchiai. farina di tapioca
- 0.66 Art. latte intero
- 3 cucchiai. l. olio vegetale
- 1 cucchiaino sale
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaio. parmigiano grattugiato
- 0,5 cucchiai. mozzarella grattugiata
Ricette con ingredienti simili: tapioca, latte, uova, formaggio parmigiano, mozzarella
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C. Metti fuori una teglia carta pergamena.
- Versare la farina di tapioca nella ciotola del mixer con il pala Mescolare latte, burro, sale e 0,5 cucchiai. acqua dentro casseruola media e portare ad ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Togliere dal fuoco e aggiungere la farina di tapioca nella ciotola. Inizia a mescolare a basso velocità, quindi aumentare gradualmente la velocità ad alta, come la miscela diventa densa e uniforme. (miscela sembrerà colla). Continuando a battere, aggiungi l’uovo e Mescolare. Quindi aggiungere entrambi i tipi di formaggio, in piccole porzioni per volte continuando a impastare. (La miscela sarà appiccicosa e leggermente spessore).
- Metti l’impasto sulla padella preparata con un cucchiaino per il gelato o un cucchiaio pieno, lasciando almeno almeno 2,5 cm tra le porzioni. Inumidire le mani con acqua e dare a ciascuno porzioni formano un tumulo rotondo.
- Cuocere per 20-24 minuti fino a quando i panini si alzano, diventando d’oro sopra e oro scuro sotto, girando la padella dopo 10 minuti di cottura. Lasciare raffreddare per alcuni minuti prima di servire. Ci sono panini che pao de kejo può essere caldo o spazioso temperatura Ricetta per panini al formaggio brasiliano.
