Pasta al curry malese – una ricetta dettagliata per cucinare. с друзьями: 
Photo of the dish: Мин Цай Time: 15min. Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 sala da pranzo cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. l. curcuma
- 1/4 Art. galanga pelata e tritata
- 1 cucchiaio. steli di coriandolo
- 0,5 cucchiai. aglio tritato sbucciato
- 3 steli tagliati di citronella, solo la parte bianca
- 0,5 cucchiai. salsa di pesce
- 0,5 cucchiai. succo di lime fresco
- 1 cucchiaio. scalogno pelato
- 0,5 cucchiai. peperoncino tailandese fritto
- 5 cucchiai. l. coriandolo tritato
- 2 cucchiai. l. cumino alla griglia grosso
- 2 cucchiai. l. piselli schiacciati
- 2 cucchiai. l. sale
- 2 cucchiai. burro di arachidi
Ricette con ingredienti simili: pasta di curry, curcuma, limone erba, peperoncino, coriandolo, cumino, piselli neri, lime succo di frutta, salsa di pesce, burro di arachidi, scalogno, aglio
Preparazione della ricetta:
- Purea di curcuma, galanga, coriandolo, aglio, citronella e succo di frutta lime in un robot da cucina con un ugello speciale. Assicurati che il frullato sia omogeneo. Aggiungi scalogno, peperoncino, spezie e sale. Mentre schiacciato, versare olio. Da assaggiare aggiungi le spezie. La pasta può essere conservata in frigorifero per almeno 2 settimane Uscita: 3 cucchiai Ricetta per pasta di curry rossa.
