Patata Dolce Fritta Affumicata

Mentre la carne è grigliata alla griglia, grigliala immediatamente splendido contorno di patata dolce – patata dolce. a differenza di la patata, la patata dolce è più sana e ricca gusto dolce. Tagliare la patata dolce mezzo bollita nella sua uniforme tagliarli e grigliarli fino ad ottenere un appetitoso croccante. Dai al contorno un gusto e un aroma luminosi innaffiando con condimento piccante aglio arrosto con spezie e cosparso di fresco зеленью. Foto patata dolce fritta con aroma affumicato Time: 35 мин. difficoltà: Porzioni facili: 6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 6 grandi tuberi di patata dolce
  • 5 cucchiai. l. olio d’oliva
  • 6 spicchi d’aglio, tritati finemente
  • 2 cucchiaini foglie di timo fresco finemente tritate
  • 1/4 cucchiaino fiocchi di peperoncino
  • 2 cucchiai. l. prezzemolo fresco tritato finemente

Ricette con ingredienti simili: patata dolce (patata dolce), pepe cereali rossi, timo, prezzemolo

Preparazione della ricetta:

  1. Metti la patata dolce in una grande pentola di acqua fredda, aggiungi 2 Art. l. salare e cuocere fino a quando è più morbido ma fermo forte, circa 15 minuti. Scolare e dare un po ‘ rinfrescati.
  2. Accendi la griglia fino a quando è calda.
  3. Mentre le patate si stanno raffreddando, riscalda in una piccola padella griglia grill 2 cucchiai. l. olio. Aggiungi aglio, timo e cereali peperoncino e friggere fino a quando l’aglio è morbido, circa 45 secondi. Quindi rimuovere la padella dalla griglia.
  4. Taglia ogni tubero a metà, quindi taglia ciascuno metà in verticale in 3-4 fette, a seconda delle dimensioni un tubero. Lubrificare le fette con i restanti 3 cucchiai. l. olio e sale. Grigliare fino a quando non diventa marrone chiaro e dorato pronto, circa 6 minuti.
  5. Trasferire in un piatto e mescolare immediatamente con olio all’aglio e prezzemolo tritato.

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