Chips di tortilla di mais messicano fatto in casa croccante fresco le tortillas possono essere cotte molto facilmente – friggere in padella o cuocere in forno. Per questo, oltre alla tortilla, hai solo bisogno un po ‘di olio vegetale. Le patatine con salsa sono particolarmente buone. сальса или гуакомоле. 
Time: 5 мин.Difficoltà: facile Quantità: 36 pezzi Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
- 6 tortillas fatte con farina di mais o grano
- Olio vegetale
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Preparazione della ricetta:
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Metodo di tostatura
Scaldare l’olio in una padella capiente. Impilare le tortillas e tagliare in 6 parti con 3 tagli di un coltello. Posizionare delicatamente pezzi di tortilla nel burro e friggere finché non si gonfiano. Tirare fuori da olio e asciugare su salviette di carta.
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Metodo di tostatura
Preriscalda il forno a 200 ° C. Lubrificare torte intere di tortilla olio vegetale e tritare in trucioli. Mettere su una teglia e cuocere in forno per 5 minuti. Capovolgere tortillas e cuocere altri 5 minuti. Refrigerare e tenere stretto contenitore.
