Patatosalata (insalata di patate greca) – ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 1 hour. 5 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 900 gr. rosso bollito e tagliato in quarti beatitudine di patate
- 1 testa di cipolla rossa media tritata
- 2 gambi sottilmente tritati di cipolle verdi
- 24 olive snocciolate tagliate a met�
- 1 cucchiaio. l. aneto tritato finemente
- 1 cucchiaio. l. origano fresco tritato finemente
- 60 ml. olio d’oliva
- 15 ml aceto di vino rosso
- Succo 1 Limone
- Sale e pepe nero macinato
Ricette con ingredienti simili: patate rosse, cipolle verdi, aceto di vino, succo di limone, olive, origano, aneto
Preparazione della ricetta:
- In un’insalatiera di medie dimensioni, mescola patate, cipolle, cipolle verdi, olive, aneto e origano In una piccola ciotola, sbatti olio d’oliva, aceto di vino rosso, succo di limone, sale e pepe. Versare il condimento per l’insalata e mescolare bene. Metti dentro frigorifero prima di servire.
