Penne al sugo di tacchino – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 493, grassi totali 8 g, grassi saturi 3 g, proteine 26 g, carboidrati 79 g., fibra 7 g., colesterolo 27 mg., sodio 392 mg., zucchero g. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Tempo: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 lattina (800 gr.) Varietà in scatola a piccoli frutti Pomodori (come: San Marzano o Cherry), impastare
- 180 gr. tacchino tritato
- 350 gr penne
- Crosta di parmigiano (opzionale)
- 2 cucchiai. l. crema a basso contenuto di grassi (10% di grassi)
- 2 gambi di porro, tritare finemente
- 2 spicchi d’aglio, tritare
- Sale grosso e pepe appena macinato
- 1/4 Art. basilico fresco tritato e un po ‘di condimento
- 3 cucchiai. l. Parmigiano grattugiato finemente
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
Ricette con ingredienti simili: penne, pomodorini, carne macinata tacchini, pomodorini, pomodori, formaggio, parmigiano, panna, porro, aglio, basilico
Preparazione della ricetta:
- Preparare il sugo di carne: in una padella capiente scaldare l’olio d’oliva. Aggiungere porro, aglio, tacchino tritato e soffriggere per circa 5 minuti Aggiungere i pomodori, 2 cucchiai. acqua e 1/4 cucchiaino. sale e pepe Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento 5 min. Ridurre la temperatura, aggiungere metà del basilico e sbucciare parmigiano, cuocere la salsa a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ispessimento, circa 10 minuti
- Portare l’acqua salata a ebollizione in una casseruola. Aggiungi incolla Penne e cuoci quanto indicato sulla confezione. Lascia 1/2 Art. liquido per salsa, drenare il liquido rimanente.
- Aggiungere la panna, il rimanente basilico e 2 nella padella con la salsa Art. l. formaggio. Aggiungi la penne e mescola, se necessario aggiungi liquido dalla pasta. Rimuovere la crosta di parmigiano e condire piatto con sale e pepe qb.
- Spalmare le penne con la salsa di tacchino sui piatti, cospargere formaggio e basilico.
