Messicano Spezzatino Di Pesce – Una Ricetta Dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 381, grassi totali 10 g, grassi saturi 2 g, proteine 39 g, carboidrati 36 g., fibra 5 g., colesterolo 85 mg., sodio 333 mg., zucchero – g. 
Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 filetti di tilapia (170 g ciascuno), tagliati in 4 parti
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
- 3 lime (2 spremere il succo, 1 tagliato a fette)
- 250 gr patate novelle, tagliate a fette grandi
- 4 piccole spighe di mais congelato
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 cipolla grande, tagliata a cubetti
- 1/2 cucchiaino timo secco
- 3 spicchi d’aglio, tritare
- 1 cucchiaio. l. peperoncino in polvere (mix di spezie con ricetta chili vedere qui)
- 1 mazzetto di coriandolo, separa le foglie dagli steli e grossolanamente tritare
- 450 gr pomodori fritti in scatola
Ricette con ingredienti simili: tilapia, succo di lime, lime, patate, mais, cipolle, timo, aglio, coriandolo, pomodori peperoncino condito fritto
Preparazione della ricetta:
- Mettere il pesce in un piatto poco profondo, salare e pepare. Aggiungere il succo di lime, mescolare e marinare. Da posizionare patate in padella, versare acqua fredda e sale. Porta a bollire, aggiungere il mais e cuocere con il coperchio, fino a quando mezzo cotto, circa 8 minuti Cast 1 cucchiaio. brodo vegetale per estinguere, drenare il brodo rimanente.
- Scaldare l’olio d’oliva in una padella capiente a temperatura moderata alta temperatura. Aggiungi cipolle tritate (tranne 1/3 Art.), Timo e soffriggere, fino a quando morbidi, circa 2 minuti. Aggiungere aglio, peperoncino in polvere, metà delle foglie di coriandolo e friggere, mescolando per 2 minuti Aggiungi i pomodori e continua a cuocere fino al fino a quando il liquido evapora un po ‘, circa 4 minuti. Aggiungi patate, mais e brodo rimanente.
- Aggiungi il pesce con la marinata nella padella e continua a cuocere a fuoco lento, versando la salsa sul pesce fino a quando diventa tenero, circa 5 minuti. aggiungere sale e pepe qb. Metti il pesce e le verdure nei piatti, cospargili le cipolle e il coriandolo rimanenti. Servire lo stufato di pesce con le fette calce.
