Petti di pollo: una tenera carne dietetica che si combina con quasi tutti i gusti. Friggerli con zira e riempirli di brillante gusto speziato. Il pollo viene strofinato con olio d’oliva con una miscela secca di zira macinata, sale e pepe nero e fritti per qualche minuto alla griglia o in padella. E friggilo carbone e la carne diventerà ancora più appetitosa e aromatica. Il pollo gira molto succoso e leggero, servire con contorni di verdure e Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 170, grassi totali 6 g., grassi saturi 1,5 g., proteine 29 g., carboidrati – g., fibra – g., colesterolo 80 mg., sodio 360 mg., zucchero – g. 
Time: 25 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 metà di petto di pollo senza pelle e ossa (150-180 gr. ciascuno) battuto ad uno spessore di 1 cm.
- 2 cucchiaini olio d’oliva
- 1 cucchiaino zira a terra
- 0,5 cucchiaini sale
- 1/4 cucchiaino pepe nero
Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, cumino
Preparazione della ricetta:
- Cospargere la griglia o la teglia con uno spray da cucina e calore a calore moderato. Strofina i petti di pollo olio d’oliva Unire zira, sale e pepe nero e uniformemente Petto di pollo speziato con una miscela di spezie. Friggere fino a cottura del pollo e la comparsa di segni dalla griglia, circa 4-5 minuti su ciascun lato. Togliere dal fuoco, lasciare riposare la carne per 5 minuti, quindi tagliarlo a fette di 1 cm di spessore e servire con cavolo se lo si desidera. insalata.
