La pizza oggi è un piatto versatile, che può essere trovato nel menu di quasi tutti gli stati.
Qualcuno preferisce le opzioni classiche, altri ancora piace provare qualcosa di nuovo. In linea di principio, l’ordine la pizza è possibile con qualsiasi ripieno. Più interessante da provare cucinalo tu stesso. E se segui rigorosamente il tuo dieta, poi pizza vegetariana all’aglio con cocco – solo per te.
Come cucinare la pizza all’aglio con cocco?
Per rendere la pizza di successo, dovresti essere speciale concentrarsi sulla base. Per prima cosa devi mescolare il lievito (1 sacchetto), acqua calda (125 ml), zucchero (1 cucchiaino) e farina (2 cucchiai), quindi mettere da parte il composto per 10 minuti.
Trascorso questo tempo, versare e mescolare gradualmente sale (3-4 cucchiaini) e farina (2 tazze). Quindi, mettere l’impasto in un caldo mettere per mezz’ora e iniziare a preparare la salsa. Quale sar� sequenza di azioni?
- Prepariamo la salsa in questo modo: scaldare l’oliva in una casseruola olio (2 cucchiaini) e soffriggere l’aglio (6 denti) fino al aroma gradevole. Quindi aggiungere il latte di cocco (125 ml) e un pizzico di sale, portare ad ebollizione e cuocere a fuoco lento un paio di a fuoco basso minuti.
- Dopo aver preparato la salsa, è tempo di tornare all’impasto. deve essere stendilo delicatamente e mettilo su una posa precedente teglia da forno in carta pergamena.
- Dopo aver atteso altri 10-15 minuti (durante questo periodo, l’impasto è ancora un po ‘ adatto), puoi iniziare a stendere il ripieno. Prima la base spalmato di salsa, dopo di che vengono distribuiti altri ingredienti: pepe (1 pz.), cipolla rossa (1 pz.) e origano essiccato (1 h. l.).
Se ti piacciono i piatti piccanti, puoi completare il gusto pepe appena macinato. La pizza stessa deve essere cotta per 10 minuti e Servire caldo.
