Graniglie di mais: sane, ricche di vitamine e minerali un prodotto che dovrebbe essere incluso nella dieta di ogni persona. Dopo tutto, da si rivela anche un delizioso contorno con un sapore caldo e appetitoso aroma. Porridge di mais cotto in brodo o in acqua, ideale per piatti di carne e verdure e salse varie. Servilo nella miscela di verdure di zucca al forno, pomodori e funghi e versare sopra con incredibile salsa di noci, fritto nel burro. Condividi con gli amici: Tempo: 1 ora. 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Zucca mezza noce moscata media, sbucciata e tritata fette di 1 cm di spessore.
- 4 crema di pomodoro, tagliata a metà nel senso della lunghezza
- 4 spicchi d’aglio, schiacciati
- 4 rametti di timo fresco
- 6 cucchiai. l. olio d’oliva
- 700 gr. diversi funghi tagliati a met�
- 1 cucchiaio. graniglie di khomini
- 2 cucchiai. brodo
- 1,5 cucchiai. latte
- 5 cucchiai. l. (75 gr.) Burro
- Pizzico di pepe di Cayenna
- 1/3 art. nocciole tritate
- 1 cucchiaio. l. zucchero di canna
- 2 cucchiai. l. aceto di mele
- 0,5 cucchiai. formaggio blu sbriciolato, come il gorgonzola
Ricette con ingredienti simili: granaglie di mais, funghi, formaggio con muffa, nocciole, zucca moscata, pomodori a forma di prugna, timo, pepe di cayenna macinato, zucchero di canna, latte
Preparazione della ricetta:
- Impostare le griglie del forno al livello superiore e preriscaldare forno a 245 ° C. In una grande ciotola, unisci zucca, pomodori, aglio e 2 rametti di timo con 2 cucchiai. l. olio d’oliva e 0,5 cucchiaini sale.Mettere il composto su una teglia capovolgendo i pomodori pelati up. Nella stessa ciotola, mescola i funghi con i restanti 4 cucchiai. l. olio d’oliva e 0,5 cucchiaini sale. Mettere su un’altra teglia. Metti il composto di pomodori sopra il forno e i funghi sotto e cuocere fino a quando la zucca è morbida, i pomodori brindare e i bordi dei funghi non diventeranno croccanti, 40 minuti.
- Nel frattempo, in una grande ciotola per microonde, mescolare granaglie di mais, brodo, latte, i restanti 2 rami di timo, 1 Art. l. (15 gr.) Burro, 0,5 cucchiaini. sale e pepe di cayenna. Impostare il microonde per 16 minuti, mescolando nel mezzo cottura (il porridge dovrebbe diventare piuttosto denso; se non si addensa, cuocere altri 2 minuti). Rimuovere la ciotola e rimuovere il timo.
- Riscalda i restanti 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro in una piccola padella a fuoco basso. Aggiungi le noci e friggi, mescolando frequentemente, fino a quando l’aroma e la frittura leggera, circa 4 minuti Mescolare lo zucchero di canna con l’aceto e rimuovere piatto.
- Servi il porridge. Metti in cima per ogni porzione verdure fritte e formaggio blu sbriciolato. Prima di servire versare la salsa di arachidi calda.