Le cipolle aggiungono prima dolcezza extra alle purè di patate friggere la cipolla fino a quando non è caramellata da sola dolci, quindi aggiungere alla patata dolce al forno. Purea di patate dolci Ha un sapore dolce in sé, quindi ci vuole bene la marmellata di cipolle e lo sciroppo d’acero risolvono questo piatto nella categoria cibi dolci. La patata dolce, tra le altre verdure a radice dolce, gira il piatto è nel soufflé e assorbe bene l’olio d’oliva. In questo modo la cottura è un altro motivo per aggiungerlo al menu verdura meravigliosa, il suo vantaggio è che contiene vitamine, minerali e indispensabili nella nutrizione amici: 
Tempo: 55 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 Utilizzato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 grandi tuberi di patata dolce, pelati e tritati in grandi dimensioni a pezzi
- 1/4 Art. sciroppo d’acero + 2 cucchiai. l.
- 1/4 Art. olio d’oliva, dividere in 2 parti
- 2 cucchiaini sale grosso e facoltativamente qb
- 1 cucchiaino pepe nero macinato e facoltativamente qb
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
- 1 cipolla grande, tagliata a fettine sottili
- Acqua calda
Ricette con ingredienti simili: patata dolce (patata dolce), cipolla sciroppo d’acero
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 190 ° C. Metti l’igname in una grande ciotola 1/4 Art. sciroppo d’acero, 2 cucchiai. l. olio d’oliva, 2 cucchiaini. sale e 1 cucchiaino pepe. Mescola in modo che tutto sia uniformemente rivestito, e trasferire su una teglia. Cuocere in forno preriscaldato 35-40 minuti o fino a quando la patata dolce è morbida. Assicurati di controllare l’igname dopo 15 minuti e mescolare se necessario.
- Nel frattempo, in una padella di medie dimensioni su un moderatamente forte sciogli il burro sul fuoco e aggiungi i restanti 2 cucchiai. l. olio d’oliva Aggiungi la cipolla tritata, 2 cucchiai. l. acero sciroppo, sale e pepe qb. Friggere fino a saturazione colore dorato per circa 2 minuti. Togliere dalla stufa. Aggiungi dell’acqua 1 cucchiaio. l. alla volta se la padella è asciutta.
- Trasferisci la patata dolce su un robot da cucina (potresti doverlo fare lavorare in lotti) e aggiungere sull’Art. l. acqua calda Macina, mescola tutto e aggiungi metà caramellato cipolle. Premere PULSE più volte per regolare il mash nel modo desiderato consistenza aggiungendo più acqua calda in modo che sia di più uniforme. Mescolare le rimanenti cipolle caramellate, lasciando un po ‘da servire.
- Servire in un piatto caldo, guarnito con ritardato caramellato cipolle.
