Salmone grigliato in una glassa di aceto di sherry e miele con salsa di pomodoro piccante

Il salmone può davvero essere considerato una delle specie ittiche più popolari. sul pianeta. Questo impegno per questa sottospecie di pesce rosso per molte ragioni. Lei ha un aspetto attraente, gusto ricco, ma allo stesso tempo morbido e delicato. Il salmone è ricco molti elementi utili e persino le persone che non amano particolarmente il pesce, a volte osano essere sedotti da questa fonte attraente energia. Ci sono un numero enorme di piatti che includono nel tuo composizione di questo pesce. Gli ingredienti sono molto diversi e spesso attratti dai loro nomi eccezionali. Sembra salmone grigliato e glassato non lo è eccezione Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 330, grassi totali 11 g, grassi saturi 2 g, proteine ​​34 g, carboidrati 20 g., fibra 1 g., colesterolo 94 mg., sodio 439 mg., zucchero 17 g. Condividi con gli amici: Foto Salmone grigliato in una glassa di aceto di sherry e miele con salsa di pomodoro piccante Tempo: 1 ora. 15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Salmone e glassa

  • 1 cucchiaio. aceto di sherry
  • 2 cucchiai. l. senape
  • 1/4 Art. miele
  • 1 cucchiaio. l. condimento con peperoncino ancho
  • 4 pz filetto di salmone, 170 g ciascuno

Salsa Di Pomodoro Piccante

  • 2 pezzi pomodoro maturo, tagliato a cubetti
  • 2 cucchiai. l. cipolle, tritate finemente
  • 2 cucchiai. l prezzemolo, tritato finemente
  • 1 cucchiaino scaglie di peperoncino
  • 1/4 Art. aceto di vino rosso
  • 1/4 Art. olio d’oliva

Ricette con ingredienti simili: aceto di sherry, senape, miele, condimento peperoncino, salmone, pomodori, cipolle, prezzemolo, pepe cereali rossi, aceto di vino

Preparazione della ricetta:

  1. In una casseruola a fuoco alto, fai bollire l’aceto fino a quando volume 1/4 Art. Unire in una ciotola sciroppo d’aceto, senape, miele e condimento al peperoncino. Aggiungi sale e pepe a piacere. Lascia il 30 minuti.
  2. Riscalda la griglia. Copri il salmone con la glassa risultante, friggere a fuoco medio, girando, per 3 minuti. Servire il salmone con salsa di pomodoro piccante.
  3. Per preparare la salsa, mescolare in una ciotola tutto il necessario ingredienti aggiungendo sale e pepe a piacere. Servire caldo

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