Salsa per salsa al cetriolo e yogurt Tzatziki – una ricetta dettagliata di cottura. 
il ремя: 15 мин. Вle ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 pezzi (225 gr.) Yogurt naturale
- 450 gr sbucciato e tritato finemente cocomeri
- 2 cucchiaini aneto fresco tritato più ramoscelli aneto per la decorazione
- 3 spicchi d’aglio tritati
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. succo di limone fresco
- sale
- Triangoli di Pita e bastoncini di verdure fresche come contorno
Ricette con ingredienti simili: yogurt, cetrioli, succo di limone, pita, aglio, aneto
Preparazione della ricetta:
- Metti lo yogurt in un setaccio coperto di garza, mettilo su ciotola, coprire e lasciare riposare in un luogo fresco per 6 h.
- Versare il liquido dalla ciotola e mescolare il filtro al suo interno. yogurt, cetrioli schiacciati tra un tovagliolo di carta, affettati aneto, aglio, olio, succo di limone e sale qb. Dai la salsa stare in piedi, coprirlo e conservare in frigorifero per almeno 2 ore e fino a 8 ore in modo che presente. Mescolare la salsa, guarnire con rametti di aneto e servire con pezzi di pita. Uscita: 2 cucchiai.
