La salsa è una salsa messicana tradizionale a base di pomodori bolliti o physalis di verdure e peperoncino con cipolle, aglio, pepe e coriandolo e servito come condimento per i piatti o tortillas. In questa ricetta, al posto dei pomodori, peperoncini piccanti alla griglia con ananas, zenzero e habanero. tutto insieme, ananas, habanero e zenzero si fondono perfettamente insieme e dai a questa salsa un gusto nuovo e sorprendente. Condividi con gli amici: 
Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiaini zenzero grattugiato
- 2 gambi di cipolle verdi, tritate finemente
- 1 ° succo di lime
- 1 piccola testa di cipolla rossa, tagliata a pezzetti cubi
- 1 ananas, affettare e grigliare o friggere fino a quando morbido, quindi tagliato a cubetti
- 1/2 o 1 peperoncino habanero, tritato finemente
- Un po ‘di olio di canola
- Tortilla di mais o banana chips, per servire
Ricette con ingredienti simili: ananas, radice di zenzero, cipolla. verde, succo di lime, cipolla rossa, peperoncino habanero, tortilla, chip di banana
Preparazione della ricetta:
- In una grande ciotola, mescolare zenzero, cipolle verdi, succo di lime, cipolla rossa, ananas, peperoncino e burro. Condire con sale e pepe. Servire su tortillas o chips di banana.
